凈化車間廠房配套冷庫管理

  冷庫是用隔熱材料建筑的低溫密閉庫房，結構復雜、造價高、怕潮、怕熱氣、怕水、怕跑冷等特性，庫內的墻、地坪、頂棚和門框上應無冰、霜、水，要做到隨有隨清除，沒有下水道的庫房和走廊，不能進行多水性的作業，不要用水沖洗地坪和墻壁；庫內排管和冷風機要定期沖霜、掃霜，及時清除地坪和排管上的冰、霜、水，經常檢查庫外頂棚、墻壁有無漏水、滲水處，如一旦發現須及時修復；不能把大批量沒有凍結的熱貨直接放入低溫庫房，防止庫內溫升過高，造成隔熱層產生凍融而損壞冷庫。庫房應根據設計規定的用途使用，高、低溫庫房，不能隨意變更，各種用途的庫房，在沒有商品存放時，要保持一定的溫度，凍結間和低溫間應在-5℃以下，高溫間在露點溫度以下，以免庫內受潮滴水，影響建筑；原設計有冷卻工序的凍結間，如改為直接凍結間時，要設有足夠的制冷設備，還要控制進貨的數量和掌握合理庫溫，不使庫房內有滴水。

  冷庫的地坪在設計上能承受一定的負荷，并鋪有防潮和隔熱層，如果地坪表面保護層被破壞，水分流入隔熱層，會使隔熱層失效；如商品堆放超載，會使樓板裂縫，不能將商品直接散鋪在庫房地坪上凍結；庫內商品堆垛重量和運輸工具的裝載量，不能超過地坪的單位面積設計負荷，每個庫房都要核定單位面積最大負荷和庫房總裝載量，并在庫門上作出標志，以便管理人員監督檢查；庫內吊軌每米長度的載重量，包括商品、滑輪和掛鉤的總重量，應符合設計要求，不許超載，以保證安全；設計有地下通風的冷庫，要嚴格執行有關地下通風的設計說明，并定期檢查地下通風道內有無結霜、堵塞和積水，并檢查回風溫度是否符合要求，應盡量避免由于操作不當而造成地坪凍臌。庫內要留有合理寬度的走道，以便運輸、操作，并利于安全，庫內操作要防止運輸工具和商品碰撞冷藏門、電梯門、柱子、墻壁、排管和制冷系統的管道等；如發現變形、密封條損壞、電熱氣損壞，要及時修復。中凈環球凈化可提供凈化車間、凈化廠房的咨詢、規劃、設計、施工、安裝、改造等配套服務。

  在正常生產情況下，凍結物冷藏庫的溫度應控制在設計溫度±1℃的范圍內，冷卻物冷藏庫的溫度應控制在設計溫度±0.5℃的范圍內，貨物在出庫過程中，凍結物冷藏庫的溫升不超過4℃，冷卻物冷藏庫的溫升不超過3℃，進入凍結物冷藏庫的凍結貨物溫度應不高于冷藏庫溫度3℃，冷藏庫溫度為-18℃，則貨物溫度應在-15℃以下；商品貯藏時，要按品種、等級和用途情況，分批分垛位貯藏，并按垛位編號，填制卡片懸掛于貨位的明顯地方。有些商品在冷藏時，要求表面包冰衣，如長期冷藏的商品，可在垛位表面噴水進行養護，但要防止水滴在地坪、墻和冷卻設備上。

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